米の銘柄や産地にこだわったり、土鍋やハイテク電気釜のヒットなど、ここ数年、和食の基本中の基本である“ごはん”に対する日本人の意識は、高まるばかり。「大かまど飯 寅福」は、そんなトレンドをいち早くキャッチして、誕生しました。主役は、お店の入口に添えられている150キロの石の大かまど、そこにかけられた鉄釜で、ほんのり焦げ目のついた香ばしいご飯が炊きあがるたび、店内には合図の鐘の音が鳴り響きます。炭火で焼いた魚や煮物をはじめ、おかずは日本人なら誰もが味わったことのある料理を、とびきりの素材と調理法でご提供しています。ご飯がすすんで、思わず“もう一杯”と、おかわりしてしまうこと、うけあいです。
阿倍野区阿倍野筋1-1-43 (あべのハルカスダイニング 12F) Osaka , Ōsaka 545-0052 Japan
| Outdoor Seating | Yes |
| Menus | Brunch, Happy Hour |
| Drinks | Full Bar |
ご飯 が粘り気があって美味しい！
アイドルタイムだけど、バイト達が疲れてる。対応悪いし遅い。次回に期待。
두툼하지만 조금은 짭쪼름하게 느껴지는 우설구이. 같이나오는 국도 조금은 짜게 느껴진다. 밥 양이 꽤 많이 나오는데 짠맛에 다 먹게되니 과식 조심하자 - Papa Ryu
モーニングは11時まで - やまなし みずき