Pain au Levain is a bakery Kumamoto located in Japan.
東区小峯2-2-110 Kumamoto , Kumamoto 862-0933 Japan
ここのパン は美味しい。パイ 生地 ひとつ取っても丁寧に作ってあり焼き加減も絶妙。都内でよく出くわすただ焦がしただけでカリカリという苦いパイ 生地 ではなく、美味しくパリっとして香ばしい。さらに安い ！サイズは小ぶりだけど、その分色々食べれて良い。それとワイン に合うパン 等も積極的にオリジナルで作っていてこれも美味しい。素敵です。自宅の近所に欲しい。。。
イートインコーナーでコーヒー と一緒に。^_^
パン &cafeでゆったり
Their #1 bestseller bread is like crack for bread addicts. Made of sunflower seeds and oats from Kyushu region. Buy as many as you can when there is stock! - D Lo