장가네곱창구이 is a bbq joint Yong gang dong Seoul located in South Korea.
마포구 토정로 290 Yong gang dong Seoul Seoul South Korea
Reservations | No |
Credit Cards | Yes |
Outdoor Seating | No |
사장님이 처음부터 끝까지 직접 구워주시고 잘라주신다. 대화를 많이 나눴는데 본인이 하는 분야에 대한 자부심이 강하다. 역시 장사 잘되는거엔 이유가 있는듯
추가주문 불가 ㅡㅡ; 미리 주문해야함 늦게오면 자리없음 7시 전에 들어와야 자리 가능 ㅋ
윤정님 좋은 곳 알려주셔서 고마아~
늦게가면자리없고 더늦게가면곱창이떨어져없다
마포 용강동 뒷골목에 자리잡은 고기집. 개성넘치는 소스가 일품인데 소금, 와사비, 갈치속젖갈과 함께 먹을 수 있어 새롭고도 맛의 경험이 충분함. 고기는 직접 다 구워 주셔서 편하고 맥주도 크레프트비어까지 구비되어 있어 마음껏 즐길 수 있음. - KeunRo Park
대표적인 메뉴인 창고스페셜은 등심과 안심이 섞여 나오는데 100g당 20,000원이고, 안심만 나오는 창고특안심은 100g당 24,000원이다. 거의 항상 rare로 구워주셔서 고기가 부드럽지만, 등심은 간혹 질길 때도 있다. 사진은 창고스페셜 2인분(360g) - Stephen Kim