İlk açıldığında Kıyma vasat diye bir yorum yapmıştım. Cahit usta sihirli ellerini değdirdi. Muazzam bir tad oldu kebabı , hakiki kaburgadan yapılmış kebap yiyorsunuz. Dikkat bağımlılık yapar ????????????

Kebap çeşidi olarak: kaburga şiş , Ciğer şiş , zırh kıyma , pirzola, hipnoz ve böbrek-yürek gibi sakatat çeşitleri var. (gitmeden arayın yine de. Böbrek vs miktar olarak fazla olmuyor).

Kebabın yanında köz biber ve köz domates geliyor. Acı yemediğimi hatırlayıp özel olarak tatlı biber aldırıp közlemesi cidden güzel bir jest oldu.

Adana Kebap , kuşbaşı şiş , ciğer şiş , kanat vb ürünler bulabileceğiniz Salaş bir mekan. Şu sıralar yeni bir yere geçme planları mevcut.

Kebaptan önce meze olarak: maydanoz , roka , domates Ezmesi , soğan salata , mevsim salata , karışık turşu , köz soğan ve yoğurtlu bir meze geliyor.

Dürüm Adana çok keyifli, kaburga güzel. Hipnozu deneyin derim. Mekan salaş ama yakında daha derli toplu bir yere geçiyor olacaklar. Fiyatlar ortalama üstünde

Adanada birçok yerde kebap yedim burası gerçekten çok iyi cahit abi çok samimi çok sempatik hipnoz bitmişti yiyemedik ama eminim o da nefistir kesinlikle tavsiye ederim bundan sonraki kebap noktamdir

Cahit ustanın insanlığı ve esnaflığı başta en can alıcı memnuniyet, onun yanında Adana kebabı , hayatımda yediğim en güzel kebap . Hipnoz tadılması gereken mükemmel bir lezzet.

Cahit Ustayı 3 ay aradan sonra 2. Kez görmeme rağmen beni unutmamış olması, ilgisi ve güleryüzü hoşuma gitti.

Ustanın dediğine göre yeni mekan öyle lüks bir yer olmayacakmış. Yine Salaşlığa devam yani. Ama geniş olacakmış ve wc gibi olanaklar mevcut olacakmış.

Küşleme:25TL, Kaburga :14TL(İki şiş var), Kıyma Dürüm :12TL. Küşleme normal, Kaburga yumuşak ve leziz, Kıyma vasat. Adı üstünde Kaburgacı Cahit, gelince gömün kaburgayı arkanıza bile bakmayın ????????

Eski yeri kapanmış ve Mehmet Nuri Sabuncu Bulvarında geniş, 2 katlı bir mekana taşınmış Cahit Usta.

Hipnoz , kaburga ve kıymasını deneyimledik hepsi birbirinden başarılı. Bu zamana kadar başka yerlerde yediğimizin kaburga ile alakası olmadığını öğrenmiş olduk. Ustanın ellerine sağlık..

Restoran daha geniş ve olanakları daha iyi olan bir yere taşınmış. "Kaburgacı Cahit Yeni Mekan " olarak aratınca çıkıyor foursquare'de. Valilik yakınlarındaki Migrosun oralarda.

Cahit Ustanın hipnoz adını verdiği şey ise küçük baş hayvanın sırt kısmın filetosunun rulo halinde sarılması ve dilimlenmiş hali.

Dışarıda masası olan ve üst katında yaklaşık 50 kişilik oturma alanı olan hem Salaş hem imkanları artmış bir mekan.

Kaburga şişi güzel. Usta ilgili. Sakin bir mekan.

Yedigimiz en iyi kaburgaydi, herkese tavsiye ediyorum. Effsaaaneee

Herşey çok lezzetli

Ciğeri tavsiye edilir.

Mekan yer değiştirecek. Şu anki dükkan hem konumu olarak hem içi pek uygun değil. Wc mevcut değil sadece lavabo var ne yazıkki. İçeride 3-4 masa. Yeni yerinde daha iyi olacak dedi usta????

Hipnoz sanat eseri, Cahit usta tam bir esnaf, hoş sohbet. Özetle gurmelerin abarttığı kadar varmış

Hipnoz çok iyi, Adana kebabı şu ana kadar Adana'da yediğim en iyi kebap .

Önden az kıyma , kaburga pirzola ve üzerine sarma kebap ...

Hepsi on numara beş yıldız

Adana'da marka @kaburgacıcahit

Kaburga kebap enfes hipnoz enfes mutlaka gelmelisiniz

Genel olarak oldukça lezzetli ama hipnozun yeri bambaşka

Kaburga Ciğer Kuşbaşı

Valilik yakınlarındaki Migrosun yan tarafında.

Kaburga ve hipnoz (günlük sınırlı miktarda)

İlkönce bir hevesle gittim ama tam bir şok mekan da hijyen yok ve mekan bomboş. Yemeklere gelinde hipnoz yedim fena değil, kaburga şiş yedik ama çok lezzetsizdi. Gurmelerin abarttığı kadar yok.

Kaburga hipnoz salata on numara

Hipnoz ,kaburga ,kelebek

İyinin iyisi olmaz

İdare eder daha iyileri varken